Процесс инкубации утиных яиц

I. Прибытие яиц и ручной отбор и погрузка

1.1 Приемка и осмотр инкубационных яиц

После прибытия инкубационных яиц проверьте источник, породу, количество и информацию о партии, ознакомьтесь с условиями хранения и транспортировки, проверьте тележки и лотки на наличие повреждений, а также отсутствие явных ударов яиц.

1.2 Ручной отбор

Проведите ручной первичный отбор, удалив яйца с трещинами, разбитые, деформированные, с шероховатой скорлупой и сильно загрязненные, чтобы максимально обеспечить качество и однородность закладываемых яиц.

1.3 Погрузка и предварительный нагрев

Поместите качественные яйца в лотки, установите их на тележки и промаркируйте партии. В зависимости от условий хранения и последующего процесса инкубации обеспечьте соответствующий предварительный нагрев (особенно в высоких широтах и холодных регионах) для снижения перепадов температур.

II. Мойка и дезинфекция в машине для мытья яиц

2.1 Подготовка перед мытьем

Проверьте системы распыления, циркуляции, подачи и слива воды в машине, убедитесь в ее нормальной работе. Приготовьте моющий или дезинфицирующий раствор согласно установленному процессу и проверьте требования к использованию препаратов.

2.2 Мытье яиц

Отправьте тележки в машину в установленном порядке, удалите грязь с поверхности скорлупы путем распыления и циркуляционной мойки. Следите за качеством мытья и работой оборудования, избегайте столкновений тележек и повреждения яиц.

2.3 Обработка после мытья

После мытья в зависимости от используемых препаратов и требований процесса проведите слив, ополаскивание или последующую дезинфекцию. Ведите записи о замене растворов, использовании препаратов и аномалиях, чтобы избежать вторичного загрязнения.

III. Сушка яиц и подготовка к закладке

3.1 Сушка яиц

Отправьте вымытые тележки в designated зону для слива и сушки; при сушке вентиляцией внутри инкубатора следуйте инструкциям по эксплуатации оборудования. Приступайте к закладке после высыхания поверхности скорлупы.

3.2 Проверка инкубатора

Перед закладкой проверьте вентилятор, нагрев, увлажнение, механизм поворота, вентиляцию и системы управления инкубатора, убедитесь в нормальной работе и чистоте внутри.

3.3 Подготовка к закладке

Сверьте партию, количество, номера тележек и план закладки, сделайте необходимые записи.

IV. Закладка и управление процессом инкубации

4.1 Закладка

Загрузите тележки в туннельный инкубатор согласно инструкции, убедитесь, что они на месте, а сигнал датчика поворота в норме. Закройте дверь, запустите программу и запишите время закладки и количество яиц.

4.2 Управление температурой и влажностью

Контролируйте параметры в зависимости от породы уток, стадии инкубации и требований оборудования, регулярно наблюдайте за показателями системы и поддерживайте стабильную среду.

4.3 Управление поворотами

Осуществляйте повороты по программе, проверяйте работу механизма, избегайте остановок и заклинивания лотков.

4.4 Ежедневный осмотр

Регулярно проверяйте состояние инкубатора, изменения температуры и влажности, работу поворотного механизма и сигналы тревоги. Своевременно реагируйте на аномалии и ведите записи для последующего анализа.

V. Овоскопирование и проверка развития эмбрионов

5.1 Первое овоскопирование

Проведите просвечивание в установленное время, оцените кровеносные сосуды и развитие, выявите неоплодотворенные яйца и ранние погибшие эмбрионы. Спорные яйца перепроверьте.

5.2 Промежуточный выборочный контроль

По мере необходимости проводите выборочные проверки, оценивайте развитие эмбрионов и обращайте внимание на различия между тележками или зонами.

5.3 Второе овоскопирование

На поздней стадии проверьте развитие, выявите погибшие эмбрионы и другие аномалии, чтобы сократить ненужную нагрузку и дальнейшую обработку.

5.4 Статистика результатов

Записывайте количество просвеченных яиц, неоплодотворенных, погибших эмбрионов и аномалий. Анализируйте факторы, влияющие на вывод, в совокупности с источником яиц, условиями хранения и работой инкубатора.

VI. Перенос и перемещение в выводной инкубатор

6.1 Подготовка к переносу

Проверьте чистоту и дезинфекцию выводного инкубатора, контроль температуры и влажности, работу вентилятора. Подготовьте чистые корзины и транспортное оборудование.

6.2 Перенос яиц с эмбрионами

На установленной стадии перенесите яйца из лотков инкубатора в корзины. Обращайтесь осторожно, избегайте ударов и вибрации. Удалите погибшие эмбрионы и тухлые яйца.

6.3 Перемещение в выводной инкубатор

Поместите корзины или тележки с яйцами в выводной инкубатор, сверьте партию и количество, убедитесь в нормальной работе оборудования и настройте параметры согласно требованиям стадии вывода.

VII. Управление процессом вывода

7.1 Наблюдение за временем вывода

Следите за временем первого наклева, стадией массового вывода и общим прогрессом. Оценивайте равномерность вывода и выявляйте преждевременный, поздний или неравномерный вывод.

7.2 Время и частота сбора птенцов

Организуйте сбор в зависимости от состояния утят, сухости пуха и активности. Избегайте слишком раннего сбора или длительной задержки.

7.3 Управление средой вывода

Следите за температурой, влажностью, вентиляцией и работой вентилятора. Управляйте процессом согласно прогрессу вывода и требованиям оборудования, избегая резких изменений параметров.

7.4 Обработка невылупившихся яиц

Проверьте невылупившиеся яйца, разделите их на нормально развивающиеся, с задержкой развития и погибшие. Ведите учет и анализируйте причины для улучшения процесса.

Поздно вылупившихся утят называют “поздними”; их размещают в ящиках, укрывают одеялами для тепла и при необходимости оказывают помощь для повышения экономической эффективности.

VIII. Сбор утят и оценка качества

8.1 Сбор утят

Извлеките готовых к сбору утят из корзин, обращайтесь с ними осторожно, избегая сдавливания, падений и травм конечностей.

8.2 Проверка качества утят

Проверьте психическое состояние, активность, состояние пуха, заживление пупка и нормальность конечностей. Выявите слабых, деформированных и других аномальных птенцов.

8.3 Сортировка и учет

Отсортируйте утят по требованиям качества, подсчитайте количество кондиционных, слабых, мертвых и некондиционных. Сверьте данные с записями о переносе и выводе.

IX. Вакцинация утят и управление перед отправкой

9.1 Подготовка к иммунизации

Согласно плану фермы, проверьте название вакцины, серию, срок годности и условия хранения. Подготовьте инструменты и убедитесь, что вакцина подходит для этой партии.

9.2 Процедура иммунизации

Проводите вакцинацию по схеме ветеринара и инструкции к вакцине. Записывайте количество привитых, исполнителей, расход вакцины и аномальные реакции.

9.3 Временное хранение и ожидание отправки

Поместите отсортированных утят в чистые вентилируемые ящики, промаркируйте партии, контролируйте условия хранения, избегая скученности, переохлаждения, перегрева и длительного пребывания.

9.4 Отправка и транспортировка

Перед погрузкой сверьте количество, партию и получателя, проверьте санитарное состояние транспорта и ящиков. В зависимости от погоды обеспечьте вентиляцию, защиту от холода или жары, оформите карантинные документы.

X. Мойка, дезинфекция и обслуживание инкубационного оборудования

10.1 Уборка после вывода

Своевременно удаляйте остатки скорлупы, пух и другие загрязнения из инкубатора, выводного инкубатора, лотков и тележек.

10.2 Мойка и дезинфекция

Согласно инструкциям и санитарным требованиям мойте и дезинфицируйте корпус, лотки, тележки и инвентарь, проводите сушку и вентиляцию.

10.3 Осмотр и сброс оборудования

Проверьте вентилятор, поворотный механизм, систему увлажнения, датчики и ходовую часть тележек. Запишите неисправности, выполните необходимое обслуживание и подготовьтесь к следующей закладке.

XI. Записи об инкубации и итоги

Соберите данные о закладке, овоскопировании, переносе, выводе, сортировке утят и работе оборудования. Проанализируйте выводимость, выход здоровых птенцов, равномерность вывода и распределение погибших эмбрионов. Обобщите опыт с учетом качества яиц и работы оборудования для постоянного улучшения процесса.